Rundvlees Bolognaise

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 25 - 30 minuten
Dit recept is voor: 1 portie
2 : 1 ratio

MCT Recipe

Recept biedt ongeveer:

1 portie
32.3g
22.3g
10g
9.8g
6.3g
355 kcal
Ingrediënten Hoeveelheid
Olijfolie 15g
Rundsgehakt 40g
Fijngehakte Champignons 20g
Fijngehakte lente-uitjes 5g
Gepureerde Look 1g
Tomatenpuree 1g
Gedroogde oregano 1g
Tomatenblokjes in blik* 30g
Betaquik 40g

Bereiding:

  1. Verhit olie in een pan op middelhoog vuur. Voeg rundergehakt, champignons, bosuitjes, knoflookpuree, tomatenpuree en oregano toe, bak ca. 15 minuten tot het gehakt gaar is en de groenten zacht zijn.
  2. Voeg de tomatenblokjes uit blik toe en kook nog 2 minuten.
  3. Voeg betaquik toe, af en toe roerend en kook tot de vloeistof volledig is afgenomen.
  4. Serveer warm.

Top tip:

  • Je kunt de textuur veranderen door gekookt water toe te voegen en te mengen.
  • elk type gehakt kan in dit recept worden gebruikt!

Opmerking: dit kan de verhouding beïnvloeden, dus controleer altijd.

 

Controleer altijd met uw diëtist wat geschikt is voor u.

De voedingswaarde van dit recept werd berekend met het berekeningsprogramma Evry diëtist en is gebaseerd op specifieke productinformatie beschikbaar op het moment van printen.

Betaquik is een voeding voor medisch gebruik en dient enkel gebruikt te worden onder strikt medisch toezicht van een arts en/of diëtist(e). Geschikt vanaf 3 jaar. Dieetvoeding bij aandoeningen die een ketogeen dieet vereisen of een dieet op basis van MCT vereisen. Niet geschikt voor parenteraal gebruik. Niet geschikt als enige voedingsbron.

Raadpleeg het productetiket voor allergenen en andere informatie.

 Dit recept is specifiek ontwikkeld voor gebruik bij een ketogeen dieet.

Ga altijd na bij je arts of diëtist(e) of dit recept geschikt is voor jou.